大白菜什么时间种最合适?

大白菜最适合在春季和秋季种植。春季一般在3月到5月播种，秋季在7月到8月。春季种的大白菜6月到7月收获，秋季种的大白菜10月到11月收获。春季温度回升快，适合早熟品种；秋季天气凉爽，白菜生长更好。南方地区可以适当提前或延后种植时间，避开高温或寒冷天气。

大白菜的种植要点

大白菜需要15到20度的温度，种子发芽要5到7天。种植前要整地施足底肥，行距40厘米，株距30厘米。生长期要浇水3到4次，保持土壤湿润。注意防治蚜虫和菜青虫，可以用草木灰防治。收获前10天停止浇水，这样白菜更耐储存。