水果中的百果之王是哪个水果?

水果中的百果之王是榴莲。榴莲果肉金黄，气味浓烈，口感绵密，营养价值极高。每100克果肉含热量150大卡，蛋白质5克，脂肪3克，还富含维生素C和钾。泰国金枕榴莲最受欢迎，马来西亚猫山王则以苦中带甜闻名。榴莲可以做成冰淇淋、蛋糕、甜品，还能炖鸡煲汤。

榴莲的独特之处

榴莲外壳坚硬带刺，需要专业工具才能打开。成熟后自然裂开，果肉分成4到6瓣。一颗中等大小的榴莲重2到3公斤，能产出1到2公斤果肉。榴莲树下常有蚂蚁聚集，因为糖分滴落会吸引昆虫。吃榴莲后嘴里有异味，用盐水漱口或吃山竹能缓解。