西安郑家包子铺清真吗?

西安郑家包子铺是清真店铺，所有食材和制作过程都符合清真标准。包子铺使用牛肉、羊肉等清真肉类，不添加猪肉成分。厨师团队和工作人员均为回族，严格遵守清真饮食规定。店面悬挂清真食品认证标识，接受宗教部门和顾客监督。郑家包子铺的馅料和面皮都经过特殊处理，确保符合伊斯兰教规。

清真认证细节

郑家包子铺的食材来源固定，每天采购新鲜牛羊肉和蔬菜。包子铺的刀具、砧板和厨具单独使用，避免与猪肉接触。制作过程中不添加任何酒精或非清真添加剂。顾客可以放心食用，尤其适合回族和穆斯林朋友。包子铺还提供清真认证证书，供顾客随时查阅。店面环境整洁，卫生条件严格，确保食品安全。