电饼铛开关哪个是下盘?

电饼铛的开关通常有上下两个控制按钮，标有“上盘”和“下盘”字样。下盘开关控制底部加热板，用于煎饼、烤肉等需要底部加热的食物。使用时按下对应开关，指示灯亮起表示开始加热。部分电饼铛还设有温度调节旋钮，可根据食物种类调整火力大小。

使用注意事项

下盘加热适合做厚饼、披萨等需要底部焦香的食物。煎蛋、烤肠等薄食物可只用下盘，避免上盘压扁。使用后需及时关闭开关并拔掉电源。清洗时先冷却，用湿布擦拭上下盘，避免浸泡机身。长期不用时最好存放干燥处，延长使用寿命。