时间:01-19人气:18作者:情绪化
丹东草莓最好放冰箱保存,能延长新鲜度。草莓表面有细小绒毛,容易沾染细菌,吃前需轻轻冲洗。买回家后不要去蒂,用保鲜盒装好再放冰箱冷藏。温度控制在0到5度之间,避免冻伤。草莓放久了会出水变质,建议3天内吃完。如果不想冷藏,也可以做成草莓酱保存。
草莓保存小技巧
草莓怕潮也怕压,存放时要单独摆放。不要用塑料袋直接装,容易捂烂。可以用厨房纸巾垫在盒底吸水。刚采摘的草莓还带着余温,先放阴凉处降温再冷藏。冷冻草莓可以保存更久,但解冻后会变软,适合做果昔或烘焙。草莓和苹果放一起会加速成熟,最好分开存放。
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