玻璃罐子可以加热吗?

玻璃罐子能不能加热要看罐子的类型。普通家用玻璃罐耐热性差，直接加热容易破裂。耐热玻璃罐比如硼硅酸盐玻璃罐可以加热，适合煮汤或烤制。加热前要检查罐子是否有裂纹或缺口，有损伤的罐子绝对不能用。罐子盖子通常不能加热，需要取下再使用。

加热注意事项

玻璃罐加热时要避免温度骤变。从冰箱直接拿到火上加热容易炸裂，应该先放温水里慢慢升温。微波炉加热时罐子不要装太满，食物膨胀可能挤破罐子。烤箱加热要垫烤盘，避免底部受热不均。加热后不要立即用冷水冲洗，要等罐子自然冷却再清洗。