红豆杉是果实还是种子?

红豆杉的红色部分是种子，外面那层鲜艳的假种皮可以食用。真正的种子坚硬有壳，藏在假种皮里面。人们常说的红豆杉果实其实是种子包裹着假种皮的结构。这种红色假种味甜多汁，鸟类很喜欢吃，帮助种子传播。种子本身有微毒，不能直接食用。

红豆杉种子的特点

红豆杉种子需要两年才能成熟，第一年形成小果，第二年才变红长大。种子发芽很慢，自然条件下要等一两年才能出苗。人工种植时需要打破休眠，比如用沙层积处理。种子含有紫杉醇成分，是珍贵药材的来源。一棵红豆杉树每年能结几十到几百颗种子。