10吨海水可以晒出0.38吨盐?

10吨海水确实能晒出0.38吨盐。海水中含有约3.5%的盐分，通过蒸发水分，盐分会逐渐结晶。晒盐时需要阳光充足、风力适宜的环境。传统晒盐池会利用阳光和自然风，经过多日蒸发后得到粗盐。现代工厂则用加热方法加速蒸发，效率更高。盐的用途广泛，可食用、工业加工，还能储存食物。

晒盐的过程

晒盐需要控制温度和湿度。盐池中的海水深度约10厘米，每天蒸发掉1厘米左右。盐结晶时，工人会刮取表层盐粒。每平方米盐池每年能产盐200公斤。海水晒出的盐含有多种矿物质，颜色偏灰。提纯后的盐为白色，可直接食用。晒盐后的卤水还能提取其他化学物质。