玉米属于什么类目?

玉米属于粮食作物，也是重要的经济作物。它既可作主食，又能加工成饲料或工业原料。玉米的品种很多，有甜玉米、糯玉米、爆裂玉米等。中国是玉米生产大国，种植面积广泛。玉米营养丰富，含淀粉、蛋白质和维生素，常出现在餐桌上和饲料中。

玉米的用途

玉米的用途十分广泛。鲜玉米可煮食或烧烤，味道香甜。加工后能制成玉米淀粉、玉米油或玉米糖。养殖业中，玉米是猪、牛的主要饲料。工业上，玉米可生产乙醇燃料或生物塑料。玉米芯还能当燃料或培养蘑菇。从食品到能源，玉米都发挥着重要作用。