闻香杯是什么意思?

闻香杯是品茶时用的专用小杯子，用来闻茶香。它的杯口小、杯肚深，能聚集香气。泡茶时，茶汤先倒入品茗杯，再倒进闻香杯。闻香时双手搓热杯子，靠近鼻子轻嗅，感受茶香层次。不同茶叶的香气差异大，比如龙井清香、普洱陈香，闻香杯能帮捕捉这些细微变化。

闻香杯的使用方法

闻香杯材质多为瓷或玻璃，不影响茶味。使用时需配品茗杯成套。闻香后，茶汤倒回公道杯或直接喝。新手可能觉得麻烦，但熟练后能快速分辨茶香优劣。闻香杯设计精巧，有些带杯托，防止烫手。老茶客常用它判断茶叶品质好坏。