时间:01-18人气:21作者:柠檬不太萌
奶茶行业纯利润率一般在10%到20%之间。不同品牌和地段差异较大,核心商圈门店利润可能更高,但租金和人工成本也高。原料成本约占售价三成,包括茶叶、牛奶、糖浆和配料。包装和营销费用会进一步压缩利润。部分高端品牌或网红店利润能达到25%,但竞争激烈,利润空间有限。
影响利润的因素
门店位置直接影响利润,学校或写字楼附近销量高但租金贵。原料采购成本差异大,散装茶叶比袋装便宜,鲜奶比奶精贵。季节性波动明显,夏季销量高但冰块和电费增加。促销活动如买一送一会降低单杯利润。员工工资和水电费占运营成本两成左右,管理得当的门店能控制成本提升利润。
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