超市里黄油一般放在哪个区域?

超市里的黄油通常放在冷藏区的乳制品货架上，靠近牛奶和酸奶。有些大型超市会把黄油单独放在烘焙区，因为很多人买黄油用来做饼干或蛋糕。冷藏柜的温度控制在4摄氏度左右，能保持黄油新鲜。散装黄油和品牌黄油会分开摆放，方便顾客挑选。

黄油存放小贴士

黄油需要避光保存，灯光会让它加速变质。购买后要尽快放入冰箱，开封后最好在一个月内吃完。有些人喜欢把黄油冷冻保存，这样能放更久，但冷冻后质地会变硬，使用前需要提前拿出来回温。