澳大利亚的美食是什么?

澳大利亚的美食以海鲜和烧烤为主，袋鼠肉、鳄鱼肉和海鲜拼盘是当地特色。悉尼岩牡蛎、墨尔本龙虾和塔斯马尼亚三文鱼新鲜美味。烤羊肉串和香肠配啤酒是野餐常见搭配。原住民制作的烤全羊和丛林香料面包也值得一试。

澳洲甜点与饮品

甜点方面，帕夫洛娃蛋糕和肉派最受欢迎，搭配冰淇淋更添风味。饮品中，红酒和啤酒品质上乘，袋鼠岛产的葡萄酒尤为出色。街头小吃如炸鱼薯条和肉馅派，方便又美味。咖啡文化盛行，拿铁和澳白是日常必备。