刚进去酒吧上班一般是做什么?

时间:01-18人气:15作者:残月夜影

刚进酒吧上班,主要做基础工作。比如擦杯子、整理吧台、打扫卫生。还要学习调酒基础,洗水果、切柠檬片。客人多时帮忙传酒水、收空杯子。新手通常从杂活做起,慢慢熟悉流程。

新手工作内容

新手还要记酒水价格、摆放位置。帮老员工准备材料,比如冰块、吸管。下班前要清洁设备,清理垃圾桶。遇到简单客人可以点单,复杂情况交给老员工。每天要准时到岗,服从安排。

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