油梨和糠梨的区别是什么?

油梨和糠梨都是梨类水果，但口感和用途不同。油梨果肉细腻，水分少，适合做甜品或沙拉；糠梨果肉粗糙，水分多，直接吃更清爽。

区别

油梨：果皮光滑，果肉呈淡黄色，质地绵密，甜味较浓。切开后果肉容易氧化变黑，需要尽快食用。适合榨汁或做成果泥，热量较高，每100克约160千卡。

糠梨：果皮粗糙，果肉颗粒感明显，水分充足，甜味清淡。切开后果肉不易变色，可常温保存3-5天。适合生吃或炖煮，热量较低，每100克约50千卡。