绿茶和红茶的保质期有什么区别呢?

绿茶保质期较短，一般1到2年；红茶保质期较长，可达2到3年。

区别

绿茶：属于不发酵茶，保留了较多天然物质，如叶绿素和维生素。这些物质容易氧化，导致茶叶变质。所以绿茶需要密封避光保存，开封后最好在半年内喝完。存放时间过长，茶汤会变黄，香气也会变淡。

红茶：属于全发酵茶，茶叶中的多酚类物质已经充分氧化，稳定性较高。因此红茶更耐储存，即使放2年，只要保存得当，依然能保持较好的香气和口感。不过红茶也要避免潮湿和异味，否则容易吸味变质。