马铃薯适合和什么植物轮作?

马铃薯适合与豆科、禾本科、十字花科等植物轮作，比如大豆、玉米、白菜等。这些作物能改善土壤结构，减少病虫害，提高产量。

区别

豆科作物：大豆、豌豆等植物能固定空气中的氮气，增加土壤肥力。马铃薯消耗大量氮肥，轮作豆科作物后，土壤养分更均衡，下季马铃薯生长更健壮。

禾本科作物：玉米、小麦等根系较浅，马铃薯根系较深，轮作可充分利用不同土层的养分。禾本科作物还能减少土壤板结，改善马铃薯的生长环境。