明前龙井和明后龙井有什么区别?

明前龙井和明后龙井的主要区别在于采摘时间和品质。明前龙井在清明节前采摘，芽叶细嫩，香气高扬，滋味鲜爽；明后龙井在清明节后采摘，叶片稍大，口感醇厚，价格更实惠。

区别

明前龙井：采摘于每年3月下旬至4月初，茶树刚发芽，芽叶肥嫩，色泽翠绿。冲泡后汤色明亮，豆香明显，回甘迅速。产量稀少，一斤茶需数万个芽头，价格昂贵。适合追求鲜爽口感的人。

明后龙井：采摘于4月中旬后，芽叶生长更充分，叶片稍厚，茶汤滋味更醇厚。香气不如明前茶清高，但耐泡性更好。产量较高，价格亲民，适合日常饮用或招待客人。