甜粽子和咸粽子有什么区别呢?

甜粽子和咸粽子的区别主要在于馅料和口味。甜粽子多用红枣、豆沙或白糖，味道偏甜；咸粽子则常加入五花肉、咸蛋黄或香菇，味道偏咸鲜。

区别

甜粽子：馅料以甜味食材为主，比如红枣、豆沙、蜜枣等。糯米会提前浸泡，包好后煮2小时左右。口感软糯香甜，适合喜欢甜食的人。吃的时候常蘸白糖或蜂蜜，增加甜味。

咸粽子：馅料多为咸味食材，比如五花肉、咸蛋黄、香菇、虾米等。糯米会先拌上酱油或盐调味，煮2小时以上。味道咸香浓郁，适合喜欢重口味的人。吃的时候不用蘸料，直接品尝原味。