加热与高温的温度区别?

加热是将物体温度从低温提升到高温的过程，目的是改变物体状态或加速反应。高温则指物体达到的较高温度值，通常超过100摄氏度。加热是手段，高温是结果。

区别

加热：指能量传递的过程，通过热源使物体温度升高。比如用火炉烧水，水温从20度升到100度，这个过程就叫加热。加热需要时间，温度变化是渐进的。

高温：指物体达到的热程度，比如铁块烧到800度，这个800度就是高温。高温是状态描述，物体自身携带的热量多，可能持续散发热量。