铝高压锅和不锈钢高压锅的区别?

铝高压锅导热快，重量轻，价格便宜，但容易变形，使用寿命较短。不锈钢高压锅耐用，耐腐蚀，不变形，但导热慢，价格高，重量大。

区别

铝高压锅：锅体轻便，加热速度快，3分钟就能达到高压状态，适合快速烹饪。价格在100元左右，但使用2-3年后锅底可能变形，涂层脱落。清洗时不能用钢丝球，否则会刮伤表面。

不锈钢高压锅：锅体厚重，加热速度慢，需要5分钟才能达到高压状态。价格在300元以上，但能用10年以上，不会生锈或变形。可以直接用钢丝球清洗，还能放进洗碗机，适合长期使用。