清真餐馆和普通的有什么区别呢?

清真餐馆遵循伊斯兰教规，食材和烹饪方式都有严格要求，比如禁用猪肉和酒精，肉类必须来自清真屠宰的动物。普通餐馆则没有宗教限制，食材选择更自由，可以随意使用猪肉、酒精等。两者在食材来源、烹饪标准和目标顾客群体上有明显差异。

区别

清真餐馆：所有肉类必须来自经过清真仪式屠宰的动物，比如牛、羊、鸡，猪肉和酒精完全禁止。厨房用具不能与非清真食物混用，确保食物符合教义。顾客主要是穆斯林，也吸引对清真饮食感兴趣的人。价格可能略高，因为食材来源更严格。

普通餐馆：食材种类丰富，猪肉、牛肉、海鲜都能使用，烹饪方式多样，可以加入酒精调味。厨房没有特殊限制，处理食材更灵活。顾客群体广泛，任何人都可以光顾。价格亲民，选择更多样，适合大众日常用餐。