荷花和睡莲有什么区别?

荷花和睡莲都是水生植物，但外形和生长方式不同。荷花叶子挺出水面，花朵较大；睡莲叶子浮在水面，花朵较小。荷花属于莲科，睡莲属于睡莲科。

区别

荷花：叶子高出水面，像一把小伞，直径可达60厘米。花朵有单瓣和重瓣，颜色多为粉红或白色，花瓣数量在20到30片之间。根茎粗壮，可食用，常用于中药。生长在较深的水域，需要充足阳光。

睡莲：叶子浮在水面，边缘有缺口，直径不超过30厘米。花朵颜色丰富，包括黄色、紫色等，花瓣数量较少，约10到15片。根茎细长，不可食用。适合浅水环境，耐阴性强。