小米存放方法和大米一样吗?

小米和大米的存放方法基本相同，都需要放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。两者都可以用密封容器保存，防止虫蛀和受潮。开封后建议尽快食用，或放入冰箱冷藏延长保质期。

区别

小米：颗粒较小，容易吸湿变质，存放时需更注重密封性。建议用玻璃罐或食品级塑料盒密封，避免接触空气。保存时间较短，常温下一般不超过6个月。

大米：颗粒较大，相对耐储存，但长期存放也需密封防潮。可用米桶或真空包装，常温下可保存1年左右。注意检查是否有霉变或虫卵，及时处理受潮米粒。