陈年普洱与陈年岩茶的区别?

陈年普洱与陈年岩茶都是经过长时间存放的茶叶，但风味和工艺不同。普洱以云南大叶种为原料，后发酵形成醇厚口感；岩茶产自武夷山，经炭焙转化，带有岩骨花香。普洱越陈越香，岩茶则随时间褪去火气，层次更丰富。

区别

陈年普洱：以云南晒青毛茶为原料，经过自然发酵或人工渥堆，存放多年后茶汤红浓，滋味醇和，带有陈香和木香。耐泡度高，冲泡十余次仍有味道，适合长期存放，价值随年份增长。常见形态有饼茶、砖茶，适合煮饮或闷泡。

陈年岩茶：采用武夷山传统工艺，经炭焙和多次精制，存放后火气消退，茶汤橙黄，滋味甘醇，兼具花果香和矿物质感。回甘明显，岩韵突出，存放5-10年风味最佳。形态多为条索状，适合盖碗冲泡，讲究“岩骨花香”的层次感。