黑咖啡和意式浓缩的区别?

黑咖啡是用热水冲泡咖啡粉制成的饮品，口感清淡，保留咖啡原味。意式浓缩是用高压热水快速萃取咖啡粉，味道浓郁，带有焦香泡沫。两者制作工艺和口感差异明显。

区别

黑咖啡：使用滴滤法或手冲法制作，水量较多，咖啡因含量每杯约80毫克。口感偏酸，带有果香或花香，适合慢慢品味。饮用时通常不加糖奶，适合喜欢原味咖啡的人。

意式浓缩：通过高压机器萃取，水量少，咖啡因含量每杯约60毫克但更集中。表面有油脂泡沫，口感强烈带苦，常作为其他咖啡饮品的基础。适合提神醒脑，搭配牛奶可制作拿铁等咖啡。