猪肉上的红章和蓝章有啥不同?

猪肉上的红章和蓝章都是检疫合格标志，但用途不同。红章代表猪肉经检疫合格，可以正常销售食用；蓝章代表猪肉是经检疫合格但属于非食用肉，只能用于工业加工或销毁，不能进入市场。

区别

红章：表示猪肉通过全面检疫，包括检查是否有疾病、寄生虫等问题，确认安全后加盖红章。这种猪肉可以直接在市场上销售，家庭可以放心购买食用。红章猪肉的来源通常是健康生猪，经过严格筛选和处理。

蓝章：表示猪肉虽然通过了基础检疫，但存在不适合食用的情况，如病变、残留药物超标等。这类猪肉只能用于工业用途，比如制作肥皂、饲料等，绝对不能流入餐桌。蓝章猪肉的流向受到严格监管，确保不会误用。