时间:01-18人气:26作者:紫烟追梦
乌苏啤酒以酒精度高、口感浓烈著称,被称为"夺命大乌苏",而一般啤酒酒精度较低,口感清爽,适合日常饮用。乌苏啤酒源于新疆,采用传统工艺酿造,泡沫丰富,麦芽香气突出;一般啤酒种类多样,包括淡啤、黑啤等,风味各异,但普遍酒精度在3-5度之间。
区别
乌苏啤酒:酒精度普遍在8度以上,远超普通啤酒的3-5度,入口微甜后劲足,泡沫细腻持久,适合喜欢浓烈口感的人。酿造时选用优质大麦芽和啤酒花,经过长时间发酵,酒体金黄透亮,带有明显的麦芽焦香和轻微果味。饮用时需小口慢品,过量易醉。
一般啤酒:酒精度多在3-5度之间,口感清爽,泡沫适中,适合佐餐或畅饮。酿造工艺简单,原料以大米、玉米为主,成本较低,价格亲民。风味多样,有淡啤的清爽、黑啤的醇厚等,但整体酒体较淡,麦芽香气较淡,适合大众日常消费。
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