冰箱冰鲜和果蔬功能有什么区别呢?

冰箱冰鲜功能主要用于保存肉类、海鲜等易腐食材，通过低温抑制细菌生长，延长保鲜期3-5天。果蔬功能则针对蔬菜水果设计，维持适宜湿度和温度，保持水分和营养，延长新鲜感7-10天。两者温度和湿度控制方式不同，适用食材也不同。

区别

冰鲜功能：温度设置在0-2℃，湿度较低，适合存放鱼类、肉类等高蛋白食物。这种环境能有效减缓微生物繁殖，防止食材变质，但会让果蔬迅速脱水变蔫。适合短期存放，比如准备第二天烹饪的食材。

果蔬功能：温度保持在4-8℃，湿度较高，专为蔬菜水果设计。通过锁住水分，保持脆度和口感，比如生菜能保持脆嫩，苹果不会快速皱皮。不适合存放肉类，因为低温和高湿环境容易导致细菌滋生，加速腐败。