壶内有釉和无釉有什么区别?

时间:01-18人气:26作者:騎豬去撞樹

壶内有釉和无釉的主要区别在于清洁难度、保温效果和使用体验。无釉壶内壁粗糙,容易残留茶垢,需要频繁清洗;有釉壶内壁光滑,污渍不易附着,清洁方便。无釉壶的透气性较好,适合泡老茶,能提升茶汤层次感;有釉壶密封性强,保温效果更好,适合日常泡茶使用。

区别

无釉壶:内壁未经釉料处理,表面粗糙多孔,茶汤容易渗入壶壁,形成养壶效果。长期使用后,壶内会积累茶垢,增添古朴韵味,但清洁时需用软刷或牙膏仔细擦拭。透气性让茶叶香气更易散发,适合普洱、岩茶等发酵茶,泡出的茶汤口感更醇厚。缺点是容易吸附异味,新壶需先“开壶”去除土味。

有釉壶:内壁覆盖一层光滑釉面,污渍不易残留,直接用清水冲洗即可干净。釉面阻隔了茶汤与壶壁的接触,养壶效果不明显,但保温性更强,适合绿茶、白茶等清淡茶类,能更好保持茶汤温度。釉面还能防止壶壁吸附茶味,避免串味,适合多种茶交替使用。缺点是透气性较差,泡老茶时可能影响香气释放。

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