菜单和菜品有什么区别呢?

菜单是餐厅提供的菜品清单，列出所有可选择的菜肴；菜品则是具体的食物，如红烧肉或清蒸鱼。菜单告诉顾客有什么可选，菜品则是实际吃到的食物。

区别

菜单：一份包含餐厅所有菜品的文字或图片列表，帮助顾客了解可选内容。菜单按类别分组，如凉菜、热菜、汤品，价格和描述清晰可见。顾客通过菜单点餐，但不直接食用。菜单设计影响餐厅形象，字体、排版都经过精心安排。

菜品：厨房制作的具体食物，包含食材、调味和烹饪方式。菜品有独特风味，如酸辣土豆丝的酸辣味或糖醋排骨的甜味。顾客直接品尝菜品，评价其口感、温度和摆盘。菜品质量决定顾客满意度，新鲜食材和熟练技巧是关键。