丑蕉和香蕉有什么区别?

丑蕉和香蕉都是常见水果，但外观和口感不同。丑蕉表皮粗糙、形状弯曲，带有斑点；香蕉表皮光滑、形状笔直。丑蕉果肉偏硬，甜味较淡；香蕉果肉软糯，甜味浓郁。

区别

丑蕉：表皮凹凸不平，颜色偏暗绿，成熟后仍有斑点。果肉质地紧实，嚼劲足，甜味适中，带点微酸。适合喜欢口感有层次的人，常用来做甜品或煮食。

香蕉：表皮光滑亮黄，形状均匀。果肉细腻柔软，甜度高，几乎无酸味。食用方便，直接剥皮即可。常当零食或早餐，也适合做奶昔和烘焙。