黄柚和白柚有什么区别?

黄柚和白柚都是柚子的一种，主要区别在于果肉颜色、口感和甜度。黄柚果肉偏黄，味道酸甜，汁水丰富；白柚果肉偏白，甜度较高，酸味较淡。黄柚适合喜欢清爽口感的人，白柚则更适合喜欢甜味的人。

区别

黄柚：果皮颜色偏黄，果肉呈淡黄色或橙黄色，吃起来酸甜适中，带点微苦，汁水特别多。黄柚的果肉颗粒感明显，咬起来有嚼劲，适合榨汁或直接吃。它的维生素C含量较高，每100克果肉大约含30毫克，对皮肤和免疫力有益。

白柚：果皮颜色偏白或淡黄，果肉呈乳白色，味道以甜为主，几乎不酸，苦味很淡。白柚的果肉细腻多汁，吃起来顺滑，适合老人和小孩。它的糖分含量较高，每100克果肉含糖量约8克，口感清甜不腻，常被用来做沙拉或甜品。