波士顿龙虾跟澳龙有什么区别?

波士顿龙虾和澳龙是两种不同的海产，产地和外观差异明显。波士顿龙虾主要分布在大西洋北部，外壳呈暗红色，体型较小，每只约1-2斤。澳龙则产自澳大利亚海域，外壳呈鲜艳的蓝色或绿色，体型较大，每只可达3-5斤。两者的肉质口感也不同，波士顿龙虾肉质紧实，澳龙则更加鲜甜多汁。价格上，澳龙因体型大、捕捞难度高，普遍比波士顿龙虾贵。

区别

波士顿龙虾：产自北大西洋，外壳暗红，体型较小，每只1-2斤。肉质紧实，适合清蒸或煮汤，价格相对亲民。捕捞季节集中在春季和秋季，市场供应稳定。常见于北美东部海岸，是中国餐厅中性价比高的选择。

澳龙：原产于澳大利亚海域，外壳蓝绿相间，体型硕大，每只3-5斤。肉质鲜甜多汁，适合刺身或烧烤，因生长周期长、捕捞成本高，价格昂贵。主要出口亚洲市场，是高档海鲜餐厅的招牌食材。