光波炉和微波炉什么区别?

光波炉和微波炉都是快速加热食物的电器，但原理不同。光波炉用红外线加热，表面升温快；微波炉用电磁波穿透食物，内部加热均匀。

区别

光波炉：利用红外线辐射加热，类似阳光晒暖。适合烤面包、烤肉，表面焦脆，但加热不深，需要翻面。功率高，加热快，适合少量食物。

微波炉：用微波穿透食物分子振动产热，内部热得快。适合热汤、热饭，加热均匀，但食物表面不脆。功率较低，加热时间稍长，适合大量食物。