冰萃咖啡和普通咖啡的区别?

时间:01-19人气:22作者:倾他城

冰萃咖啡是用冷水长时间浸泡咖啡粉制作,味道更清爽,酸味较低;普通咖啡是用热水快速冲泡,味道浓郁,酸味明显。

区别

冰萃咖啡:制作需要12到24小时,咖啡粉与水的比例约为1比8,口感顺滑,带有甜感,适合夏天饮用。保存时间较长,可以冷藏3到5天,喝起来不苦不涩,适合喜欢清淡口味的人。

普通咖啡:制作只需2到5分钟,咖啡粉与水的比例约为1比15到20,口感强烈,带有焦香,适合提神。保存时间短,最好现做现喝,喝起来有明显的酸味和苦味,适合喜欢浓郁风味的人。

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