奶茶跟咖啡做法一样吗?

奶茶和咖啡的做法不一样。奶茶主要用茶叶加牛奶调制，咖啡则是用咖啡豆研磨后冲泡。两者原料和制作步骤完全不同。

区别

奶茶：以茶叶为基底，加入牛奶或奶精，有时还会加糖或珍珠。茶叶需要先煮或泡开，再混合其他材料。口感偏甜顺滑，适合喜欢温和味道的人。制作时间约5-10分钟，家庭操作简单。

咖啡：用咖啡豆研磨成粉，通过热水冲泡或机器萃取。可以加牛奶、糖或奶油，但核心是咖啡的苦香。讲究豆子种类和研磨粗细，制作需要技巧。时间从几分钟到几十分钟不等，讲究风味层次。