车厘子和中国樱桃的区别?

时间:01-19人气:25作者:把心动扼杀

车厘子是进口樱桃品种,果实较大,果皮深红发亮,果肉硬实,甜度高;中国樱桃是本土品种,果实小巧,果皮颜色较浅,果肉柔软,酸甜适中。

区别

车厘子:果实直径约2-3厘米,像小拳头一样饱满,果皮厚实耐储存,适合长途运输。口感脆甜,汁水较少,价格较高,多在夏季进口。适合直接吃或做甜品装饰。

中国樱桃:果实直径约1-2厘米,像小珠子一样玲珑,果皮薄嫩容易破损,储存时间短。口感软糯,汁水丰富,价格亲民,每年5月集中上市。适合鲜食或做果酱、泡酒。

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