蒸笼纸和吸油纸的区别?

蒸笼纸和吸油纸都是厨房常用纸，但用途不同。蒸笼纸主要用于蒸食物，防止食物粘在蒸笼上；吸油纸则用于吸去食物表面的油分，让食物更健康。

区别

蒸笼纸：专门设计用于蒸制食物，耐高温，透气性好。它能承受100度以上的高温，保持食物完整，避免粘连。蒸包子、馒头时常用，厚度约0.1毫米，遇水不易破。使用时需铺在蒸笼底部，食物直接放上面。

吸油纸：主要功能是吸油，材质轻薄，吸水性强。常用于煎炸后的食物，如炸鸡、薯条，能快速吸去多余油脂。厚度约0.05毫米，遇油会变透明。使用时轻轻按压食物表面，重复几次即可吸走油分。