臻三环和章丘铁锅区别?

臻三环是高端厨具品牌，主打不锈钢锅具，注重耐用性和现代设计；章丘铁锅则是传统手工铁锅，以锻打工艺闻名，适合中式爆炒。

区别

臻三环：采用不锈钢材质，锅体轻薄导热快，适合现代家庭日常烹饪。设计简约，易清洁，适合电磁炉等多种灶具。价格较高，一套锅具约几千元，使用寿命可达10年以上。

章丘铁锅：纯手工锻打，生铁铸造，锅体厚重蓄热好，爆炒不易粘锅。需要开养锅，使用后需擦油防锈。价格差异大，普通款几百元，高端手工款可达数千元。传统工艺传承数百年，适合追求原汁原味的烹饪方式。