精酿啤酒分类及区别是什么?

精酿啤酒分类主要依据原料、工艺和风味，常见类型包括淡色艾尔、IPA、世涛、小麦啤等。区别在于原料配比、发酵方式和口感特点，如IPA啤酒花突出，世醇厚麦芽香，小麦啤清爽带果味。

区别

淡色艾尔：使用基础麦芽酿造，酒体清澈，口感清爽，带有轻微麦芽甜味和淡淡花果香。酒精度较低，适合日常饮用，是入门级精酿啤酒的代表。

IPA：啤酒花用量大，苦味和香气突出，带有柑橘、松针等复杂风味。酒体稍重，酒精度较高，适合喜欢强烈刺激感的爱好者，是精酿啤酒中的标志性品类。