樱桃和车厘子的区别和功效?

时间:01-19人气:29作者:旧梦离裳

樱桃和车厘子都是水果,但樱桃个头小,颜色偏红,味道酸甜;车厘子个头大,颜色深红或紫黑,味道甜。樱桃适合鲜食或做果酱,车厘子多直接吃或做甜点。

区别

樱桃:樱桃体积小,直径约1-2厘米,果皮薄,果肉软,味道酸甜适中。产季在初夏,价格亲民,适合做果干、果酱或泡酒。樱桃含维生素C和铁,适合补血,但保存时间短,常需冷藏。

车厘子:车厘子体积大,直径2-3厘米,果皮厚实,果肉硬脆,味道甜。产季在春夏,进口品种多,价格较高。车厘子含花青素和钾,抗氧化强,适合美容,但需冷藏保鲜,易受损。

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