红瓤西瓜和黄瓤西瓜的区别?

红瓤西瓜和黄瓤西瓜的主要区别在于果肉颜色、甜度、口感和营养成分。红瓤西瓜水分多，甜度适中，颜色鲜艳；黄瓤西瓜甜度更高，口感更绵密，颜色偏淡。两者外形相似，但黄瓤西瓜的胡萝卜素含量更高。

区别

红瓤西瓜：果肉呈鲜红色或深红色，水分充足，口感清爽，甜度中等，适合夏季解渴。红瓤西瓜的含水量超过90%，维生素C含量较高，热量较低，每100克约30大卡。它的果皮较薄，容易切开，籽也比较少。

黄瓤西瓜：果肉呈淡黄色或金黄色，甜度较高，口感绵密，带有蜂蜜般的香甜。黄瓤西瓜的胡萝卜素含量是红瓤的2-3倍，维生素A更丰富，每100克热量约35大卡。它的果皮稍厚，果肉质地更紧实，适合喜欢甜食的人。