黑珍珠和米其林什么意思区别?

黑珍珠是餐厅评级的最高荣誉，代表菜品和服务达到顶级水准；米其林是权威美食指南，用星级评价餐厅品质。

区别

黑珍珠：中国本土餐饮奖项，由《美食美酒》杂志评选，注重菜品创新、文化传承和本土特色，获奖餐厅多为中式高端餐厅，每年更新榜单，象征中国餐饮的最高成就。

米其林：法国百年美食指南，以星级（1-3星）评价餐厅，强调食材、烹饪技巧、一致性和国际标准，覆盖全球餐厅，更注重西餐和国际化体验，星级评定极为严格。