红富士和花牛有什么区别呢?

红富士和花牛都是常见的水果，但外观、口感和产地有明显不同。红富士表皮鲜红，果肉脆甜；花牛果皮深红带条纹，果肉软糯多汁。红富士个头较大，适合生吃；花牛个头中等，更适合榨汁或做甜品。

区别

红富士：苹果的一种，果皮光滑，颜色鲜艳，果肉硬脆，甜度高，水分足。多在秋季成熟，产自山东、陕西等地，耐储存，可放几个月不变质。单果重量约200克以上，形状圆正，适合直接食用或做沙拉。

花牛：苹果的一种，果皮深红带青条纹，果肉细腻软糯，甜中带微酸。成熟期比红富士早，多在夏季上市，产自甘肃天水一带。单果重量约150克左右，形状略扁，适合榨汁或做苹果派，口感更绵密。