人造鸡蛋与鸡蛋的区别?

人造鸡蛋是用化学原料模拟真实鸡蛋的成分和口感，而鸡蛋是母鸡自然产下的。人造鸡蛋成本低、保质期长，但营养不如真鸡蛋全面。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，味道更自然。

区别

人造鸡蛋：主要成分是豆蛋白、淀粉和食用色素，通过混合加工制成。形状规则，颜色均匀，打开后蛋黄和蛋清分层明显。热量较低，但缺乏天然的营养成分，口感偏淡，适合特殊饮食需求。价格便宜，每颗约1元，保存时间长，常温下可放30天。

鸡蛋：由母鸡产出，外壳有天然纹理，大小不一。打开后蛋黄饱满，蛋清黏稠，味道鲜美。营养丰富，每颗含6克蛋白质和多种维生素，适合日常饮食。价格较高，每颗约1.5元，需冷藏保存，保质期约21天。