假鸡蛋壳和真鸡蛋壳有什么区别呢?

假鸡蛋壳是用化学材料人工合成的，而真鸡蛋壳是母鸡体内自然形成的钙质结构。假鸡蛋壳摸起来更光滑，敲击时声音沉闷，容易碎成大块；真鸡蛋壳表面有微小气孔，敲击声清脆，碎裂时呈细小碎片。假鸡蛋壳遇水不易溶解，真鸡蛋壳在醋中会产生气泡并逐渐软化。

区别

假鸡蛋壳：主要由树脂、石膏等材料制成，质地均匀无纹理，重量较轻，颜色过于洁白。掰开时断面整齐，缺乏天然蛋壳的层次感。存放时不会随时间变化，长期放置也不会出现裂纹或风化现象。

真鸡蛋壳：由碳酸钙和少量蛋白质构成，表面有天然斑点或纹理，重量适中，颜色呈淡黄或白色。敲击时能感受到韧性，碎裂时边缘不整齐。存放久了可能出现微小裂纹，受潮后表面会变得湿润。