时间:01-19人气:25作者:柠夏初开
青梅和李子都是常见水果,但颜色、味道和用途不同。青梅未成熟时呈青绿色,味道酸涩,多用于泡酒或做蜜饯;李子成熟后为红色或紫色,口感酸甜,适合直接食用。
区别
青梅:果实较小,表皮光滑,未熟时硬而酸,几乎不直接鲜食。人们常将其加工成青梅酒、话梅等产品,酸味突出,适合开胃。采摘期多在6月,保存时需用盐腌制。
李子:果实较大,表皮有果粉,成熟后果肉柔软,甜中带酸。李子可直接吃,也能制成果干或果汁。7-8月上市,含水量高,维生素丰富,吃多了容易拉肚子。
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