西红柿和草莓柿子的区别?

时间:01-20人气:19作者:水木清华

西红柿和草莓柿子都属于茄科植物,但外形和口感不同。西红柿多为圆形或扁圆形,颜色鲜红,果肉多汁,味道酸甜;草莓柿子则呈心形或梨形,表面有棱角,成熟后橙红透亮,果肉更甜,带点蜂蜜味。

区别

西红柿:果实直径约5-8厘米,表皮光滑,果肉软糯,籽较多,适合炒菜或生吃。维生素C含量约20毫克,热量低,水分充足,常用于做沙拉或酱料。

草莓柿子:果实较小,直径3-5厘米,表皮有轻微褶皱,果肉紧实,甜度高,酸味少。每100克含糖量约10克,口感清甜,直接食用更佳,也可做果干或甜点。

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