杜仲树根与树枝的区别?

杜仲树根和树枝虽然都来自杜仲树，但用途和形态差异明显。树根粗壮，深埋土中，主要吸收养分；树枝细长，向上生长，负责光合作用和繁殖。树根多用于提取药用成分，树枝则常用于制作茶饮或饲料。两者在颜色、质地和功能上各有特点。

区别

杜仲树根：树根呈深褐色，表面粗糙，质地坚硬，直径可达10厘米以上。根内富含杜仲胶和多种活性成分，是提取中药的主要部位。树根生长缓慢，需要5年以上才能达到药用标准。采收时需挖开土壤，过程较为费力。树根的味道微苦，泡水后颜色较深，常用于治疗腰膝酸软等问题。

杜仲树枝：树枝呈灰褐色，表面光滑，质地较脆，直径通常在2-5厘米之间。枝叶含有丰富的绿原酸和黄酮类物质，适合制成杜仲茶。树枝生长迅速，每年可修剪多次。采收时只需剪取嫩枝，操作简单。树枝泡水后味道清香，略带甘甜，常用于日常保健和降压。